Jantar beneficente reúne Chefs internacionais em Blumenau e comemora o Ano da França no Brasil com solidariedade

Sensibilizados pela tragédia que assolou a cidade de Blumenau em novembro de 2008, e cujas consequências ainda são evidentes no dia-a-dia da comunidade, renomados Chefs internacionais deixaram o seu o espírito solidário falar mais alto. Após participar de evento na cidade, os Chefs idealizaram um jantar beneficente preparado por grandes nomes da gastronomia francesa.

Com a realização da FURB e o apoio do Tabajara Tênis Clube e do Shopping Neumarkt, o evento batizado de Les Amis - Gourmet vai comemorar o Ano da França no Brasil com solidariedade. O jantar será no dia 05 de novembro no Tabajara Tênis Clube com um menu especial preparado pelos Chefs franceses Roland Villard (Hotel Sofitel Rio de Janeiro), Emmanuel Bassoleil (Hotel Unique e Restaurante Skye), Dominique Guerin (Hotel Sofitel Rio de Janeiro), Fabrice Lenud (Pâtisserie Douce France), Laurent Suaudeau (Espaço Cultural Laurent) e os brasileiros João Leme (Restaurante La Table) e Suzana Wascheck (coordenadora do curso de Gastronomia da FURB). Toda a verba arrecadada será revertida ao Programa Municipal Abrigo Nossa Casa.

O Programa atende crianças e adolescentes com direitos violados, cujos vínculos familiares e comunitários encontram-se rompidos. O Abrigo oferece assistência social, psicólogos, pedagogos, moradia e uma rotina familiar a cerca de 70 crianças e adolescentes impossibilitados de permanecerem junto à suas famílias. E esse número só aumentou após tragédia de novembro, em que muitas famílias perderam suas casas e não puderam mais dar assistência  aos filhos.

O Abrigo é mantido pela Prefeitura Municipal de Blumenau e por doações da comunidade.
A quantia arrecadada no Les Amis - Gourmet será utilizada para reforma e adaptação da estrutura física, para que as crianças e adolescentes tenham melhor qualidade de vida e possam sentir como se estivessem em suas próprias casas.