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20/11 - Estudantes se preparam para administrar hamburgueria

Alunos do segundo semestre dos cursos de Ciências Contábeis e de Tecnologia em Marketing da FURB vão vivenciar na prática como funciona a administração de um estabelecimento comercial, por um dia, e reunir empreendedores da região para compartilhar suas experiências de sucesso. As atividades fazem parte do Business Talk e serão realizadas na Nibbles Hamburgueria, no dia 26 de novembro, a partir das 19h.
 
O evento está sendo organizado por estudantes da disciplina de Administração e Empreendedorismo, ministrada pela professora Jerusa Schroeder. Para desenvolver a atividade  os alunos visitaram a Nibbles, parceira do evento, e tiveram uma reunião com os proprietários para saber mais sobre o dia a dia da hamburgueria, seu histórico, filosofia da empresa, qual o público, qual o melhor negócio, mínimo e máximo de vendas  em um dia, além de todo os custos identificados: como funcionários, estrutura em si, tudo o que envolve a empresa. No dia da atividade, cada aluno terá uma função específica.
 
“Após o evento, eles farão um levantamento de tudo o que foi planejado, para fazer uma análise da viabilidade de todo o negócio neste dia, analisando os pontos fortes, fracos, ameaças e oportunidades. O que fariam diferente, o que acertaram, entre todas as informações envolvem o negócio”, explica a professora Jerusa.
 
Business Talk
 
Enquanto os alunos comandam o restaurante, 12 empreendedores estarão reunidos na Nibbles compartilhando suas experiências, seu olhar sobre negócios, futuro e inovação. Essa é a proposta do Business Talk, encontro com foco no empreendedorismo e inovação, que será realizado a partir das 19 horas. Na sequência, a banda Suit Pop Hits, de um dos alunos, fará uma apresentação.
 
Os convidados ao Talk são Kayuá Freitas, Diretor de Novos Negócios na Moskit; Dani Amaro,  CEO & Founder Paytrack Software; Rafael Silva, CEO at ISRAEL Investments, Angels, VC’s, & Private Equity; Ricardo Vasselai, Diretor na Vasselai Incorporações; Miriam Pinheiro, sócia-proprietária da Procave Investimentos e Incorporações;  Fabio  Cardoso, sócio da Pargus Seaside, da Noma Jurerê, Noma Sushi, Amalfi Restaurante e Amalfi Café e médico anestesiologista; Rodolfo Souza Neto, empresário que hoje atua na área imobiliária, na empresa Rodolfo Souza e Associados, além de presidir outras empresas da família Dudalina. “Alemão”, como é conhecido, fez parte do conselho de administração da Dudalina durante 15 anos, até dezembro de 2014.
 
Também participam do Talk, Rogério Wiethorn, diretor Velow Sistemas; Filipe Gilbran Schwarz Fock e Rodrigo Feltrin, das Lojas Zenitela; Edson Murilo Maestri,  Marketing e Vendas da @Movidesk; Kaue Lopes, CEO da KL Produções; Filipe Pitz, do Grupo Filipe Pitz: Premier Investimentos, Premier Cidades, PZ Coworking, Shop Art Brasil e Cainã Gartner, artista plástico.
 
“Essas pessoas nem sempre estão disponíveis para nos dar conselhos. Por isso, decidimos fazer o Business Talk. Uma noite para que jovens que estão se iniciando no mercado de trabalho ou até mesmo empreendendo possam aprender, por meio de um bate-papo, com outros empreendedores que já fizeram esse caminho antes. Discutindo, assim, sobre vários assuntos e dúvidas sobre o mercado de trabalho, empreendedorismo e inovações atuais e dessa forma saber um pouco mais dos desafios que podem surgir na gestão de um negócio no dia a dia”, destaca a estudante Maria Clara Merele da Silva.  
 
O ingresso para o Business Talk custa R$10,00 e as inscrições poderão ser feitas diretamente pelo direct do Instagram do evento, @businesstalkbnu.
 
Publicação: 20/11/2019 - 15h24 - Central Multimídia de Conteúdo/Jornalismo | Foto(s): CMC

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