WORKSHOP: COOKIE E BROWNIE

WORKSHOP: COOKIE E BROWNIE 

Uma experiência deliciosa, prática e cheia de sabor, onde você vai aprender técnicas para preparar biscoito amanteigado ferradura, cookie de baunilha, cookie recheado e brownie de chocolate, perfeitos para servir com um chá quentinho em uma bela tarde de inverno.

Como acontecerá o workshop? 

Workshop de observação, com apostila, demonstração de todas as receitas, abertura pra perguntas e degustação de tudo no final.

Público-alvo

Comunidade em geral. Pré-requisito: idade mínima 16 anos

Ministrante

Chef Élida Amaral da Silveira - @elidachefconfeiteira

Élida Amaral é formada em Gastronomia, com pós-graduação em Confeitaria e Cozinha Funcional, e atualmente cursa Nutrição. Foi empreendedora ao fundar uma confeitaria e uma escola de Confeitaria em sua cidade natal, no Rio Grande do Sul. Há seis anos em Blumenau, segue atuando na área gastronômica. Com mais de oito anos de experiência no ensino, ministra as disciplinas de Panificação e Confeitaria, unindo teoria e prática profissional.

Investimento

  • À vista: R$ 160,00
  • ou até 3 parcelas no cartão de crédito

Descontos: se você é graduado na FURB, tem 20% de desconto pelo Programa Alumni.
Para servidores, disponibilidade de duas vagas com desconto, por curso.

Oferta de curso: É necessário o preenchimento do número mínimo de candidatos para a abertura de curso. Caso não seja preenchido o número mínimo, à Instituição reserva-se o direito de não abrir turma.   

CURSO DE CURTA DURAÇÃO
Duração: 1 dia
Carga horária: 3h
Vagas: 28

AS AULAS
Início:
06/07/2026
Frequência:
M
atutino das 9h às 12h
Noturno das 18h30 às 21h
Local: FURB - Câmpus 3

INSCRIÇÕES
Período:
 até 05/07/2026

As turmas do período matutino e noturno, do dia 06/07 encerraram as inscrições. NOVA TURMA APENAS NO PERÍODO NOTURNO - 13/07

CRONOGRAMA

CRONOGRAMA

  • Biscoitos, cookies e brownie - 3h