A Feira da Economia Solidária da FURB reúne, mensalmente, estudantes, servidores e a comunidade externa em torno de artesanato, gastronomia e produções autorais. 

Entre os expositores está a artesã Juniper Rosskamp, que produz peça, como amigurumis, técnica japonesa de criar pequenos bonecos e objetos usando crochê ou tricô .

O processo começa muito antes da peça ficar pronta, com pesquisa, escolha dos materiais e testes. “Tudo começa com a pesquisa”, conta. Autodidata, ela aprendeu a técnica assistindo a tutoriais no YouTube e já trabalha com o crochê há quase quatro anos.

Para Juniper, o artesanato também representa uma mudança de vida. “É minha renda e também é algo que eu gosto muito de fazer”, explica. Segundo ela, o trabalho se tornou uma atividade importante em sua rotina e trouxe satisfação com o que faz.

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Na gastronomia, Sabrina Pereira e Nivaldo Back participam da feira há sete anos. A história começou a partir de um projeto de economia solidária desenvolvido junto ao CAPS, em Gaspar. Depois de participar de formações, Sabrina passou a integrar a feira. “Já estamos sete anos aqui e tem feito bem para mim”, afirma.

Entre os produtos mais procurados estão os pastéis. A produção envolve cuidado e preparo artesanal. Para fazer os salgados, são utilizadas diferentes combinações de ingredientes e temperos. “Esse é o nosso ganha-pão”, resume Nivaldo.

A Feira da Economia Solidária é realizada mensalmente na FURB e movimenta os campi da universidade. As edições acontecem de forma alternada entre os campi 1, 2 e 3, ampliando o acesso de estudantes, servidores e da comunidade externa.

A Feirinha é uma iniciativa da Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares (ITCP FURB) que também integra a Vitrine Ecosol, que completa dez anos de atuação em setembro. O calendário das próximas edições e informações sobre os expositores podem ser acompanhados pelas redes sociais da Vitrine de Economia Solidária.