O curso de Turismo possui uma estrutura curricular diferenciada, voltada às necessidades e ao dinamismo do mercado de trabalho. São três anos que integram - com qualidade - atividades de ensino, pesquisa e extensão. O bacharel em Turismo ou turismólogo deverá atuar no planejamento, promoção e execução das atividades turísticas.

Em sua atividade, investigar os potenciais e vocações turísticas regionais, visando promover o desenvolvimento social e econômico. Gerenciar, planejar e administrar empreendimentos turísticos, envolvendo-se na elaboração, comercialização e execução de roteiros e eventos, considerando a sua sustentabilidade econômica e ambiental. Desenvolver, elaborar e gerenciar planos e programas turísticos municipais, estaduais, nacionais e internacionais, atuando com as políticas setoriais.

Coordenar e supervisionar equipes de trabalho; efetuar avaliações, emitindo laudos e pareceres. Em sua atuação, considerar a ética, a segurança e os impactos socioambientais.

Público-alvo

Profissionais interessados em atuar com os diversos segmentos do Turismo, gestão de hotéis, bares e restaurantes, guias turísticos, profissionais do comércio, eventos, gestores públicos, empresas de transporte, agências de viagens, promotores de eventos, iniciativa pública.

Com este curso você poderá:

• Formar profissionais com capacidade empreendedora, formação técnico-humanística e de gestão focada nas organizações turísticas, visando atender à realidade econômica, política, social, ambiental e cultural da região do Vale do Itajaí e de Santa Catarina, desenvolvendo no aluno o espírito crítico, criativo e empreendedor.  
• Valorizar o turismo local e regional como objeto de estudo.
• Associar a formação profissional com os valores éticos e sociais, como aqueles ligados à preservação do meio ambiente e dos recursos naturais, do patrimônio histórico e artístico cultural e das sociedades envolvidas no processo turístico. 
• Formar um bacharel em Turismo com ampla capacidade para planejar e organizar o turismo nos diversos segmentos do setor, quer público quer privado. 
• Conhecer técnicas de gestão que promovam a integração de elementos componentes das diversas empresas ligadas ao setor turístico, proporcionando a capacidade operacional necessária à execução eficaz e de qualidade dos diversos empreendimentos turísticos e a capacidade para propor cenários estratégicos alternativos, favorecendo não apenas a operacionalidade do sistema turístico mas também sua vinculação adequada às condicionantes socioeconômicas, ambientais e culturais. 
• Proporcionar o contato com as tecnologias da informação e comunicação no processo de ensino e aprendizagem, enquanto ferramentas para a formação e recursos que podem ser adotados nas práticas profissionais.