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21/05/2015 - Dissertação aborda indicações geográficas e DRS no Estado

Mestrando do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional (PPGDR/FURB), Gabriel Severo Venco Teixeira da Cunha defende sua dissertação na próxima segunda-feira (dia 25/5), a partir das 15 horas, na sala R-301 (campus 1).
 
O título da dissertação é “Indicações Geográficas e Desenvolvimento Regional Sustentável: relações para a valorização de produtos agroalimentares em Santa Catarina”. Ele é orientado pela Profa. Dra. Marilda Rosa Galvão Checcucci Gonçalves da Cunha (FURB). Integram, ainda, a Banca Examinadora, os prof. Drs. Viviane Kraieski de Assunção (Unesc), Marcos Antônio Mattedi (FURB) e Luciano Félix Florit (FURB).
 
Resumo da dissertação
 
Esta pesquisa tem por objetivo analisar o instituto das Indicações Geográficas a partir da perspectiva do desenvolvimento regional sustentável, mediante a preservação do patrimônio cultural, em particular o imaterial, relacionados aos produtos agroalimentares de Santa Catarina.
 
Esses produtos contribuem significativamente para a economia do estado e, mais do que isso, são frutos da complexa interação entre elementos naturais e humanos. Produzidos majoritariamente pela agricultura familiar, em muitos casos representam mais do que apenas mercadorias e caracterizam-se como integrantes de sistemas alimentares específicos. Isso significa dizer que são produtos que expressam a cultura de determinado local, seu modo de interpretar o mundo, de maneira a situar o indivíduo em uma comunidade.
 
Nesse cenário, sob a perspectiva do desenvolvimento regional sustentável, a Indicação Geográfica apresenta-se como um instituto da propriedade intelectual que atua em dois vieses, quais sejam o cultural e o econômico.
 
Por um lado, permite a identificação e valorização de saberes-fazer tradicionais (patrimônio cultural imaterial) ao reconhecê-los como indicação de origem. Por outro lado, empodera os produtores e fortalece as cadeias produtivas, de modo a agregar valor aos produtos agroalimentares. Ainda, possibilita que outras cadeias produtivas ou serviços satélites que também se beneficiem. Dessa maneira, dinamiza a economia regional e valoriza a cultura.
 
Nesse cenário, o estado de Santa Catarina destaca-se como detentor de grande potencial para as Indicações Geográficas, já que se caracteriza por sua diversidade produtiva e cultural.
 
Para o desenvolvimento da pesquisa, abordaram-se os conceitos de desenvolvimento regional sustentável, cultura e Indicações Geográficas, por intermédio de um enfoque multidisciplinar.
 
Assim, este estudo caracteriza-se como uma pesquisa qualitativa de caráter bibliográfico e documental.
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Publicação: 21/05/2015 - 10h43 - Gabinete da Reitoria/Jornalismo | Foto(s): Divulgação

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