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Título conferido: nutricionista
Duração: 8 fases (4 anos) - matutino, noturno
Turno: matutino (verão) ou
noturno (inverno)
 

 

NUTRIÇÃO

 

A Nutrição tem importante papel no processo de manutenção, promoção e recuperação da saúde. A alimentação saudável e equilibrada possibilita inúmeros benefícios ao organismo, levando a uma melhora considerável da qualidade de vida. Afinal, a nutrição é a interação entre o corpo humano, o alimento e seus nutrientes.
 
No campo profissional surgem novas áreas de atuação, em que se destacam, além da nutrição clínica, a alimentação coletiva e a saúde coletiva, a docência, nutrição esportiva, indústria de alimentos e marketing na área de alimentação e nutrição.
 
Atualmente, o profissional de nutrição trabalha com nutrição funcional, estética, fitoterapia, desenvolvimento de produtos, home care.
 
O curso de nutrição da FURB é o único da região em que o estágio já inicia no quarto semestre, integrando teoria e prática, resultando em uma receita de sucesso. Além disso, a extensão também foi incorporada às ementas de Componentes Curriculares do terceiro ao quinto semestre, articuladas com os respectivos Projetos Integrados cujo objetivo é o desenvolvimento de atividades interdisciplinares na comunidade.

 

 

Diferenciais

 
  • O curso de Nutrição da FURB tem como meta principal promover a articulação entre as diferentes áreas do conhecimento. Para isso, oferece aos seus alunos formação acadêmica e humanística, não apenas restrita aos saberes específicos da Nutrição, mas que possibilite intervir social e politicamente no mercado de trabalho e no contexto social.
  • Possibilidade de cursar disciplinas em universidades do exterior através de intercâmbio em Instituição Estrangeira conveniada FURB.
  • O curso participa de ações comunitárias e atividades, como Programa Apoio ao Esporte de Alto Rendimento, com atendimento de atletas de diferentes modalidades esportivas, Programa de Aleitamento Materno e Atenção Materno-Infantil, Desenvolvimento de Produtos (alimentos funcionais), Segurança Alimentar, PET e Pró-Saúde (atividades de atenção à saúde para a comunidade).
  

Campo profissional


  • Hospitais
  • Clínicas e Spas
  • Academias
  • Escolas particulares e creches
  • Prefeituras Municipais (Secretaria Municipal de Saúde ou Secretaria Municipal de Educação)
  • Governo Estadual (Secretaria Estadual de Saúde ou Secretaria Estadual de Educação)
  • Vigilância Sanitária
  • Restaurantes comerciais
  • Hotelaria
  • Empresas de refeições coletivas
  • Empresas públicas e privadas
  • Indústrias alimentícias
  • Demais estabelecimentos que pretendam manter, promover e recuperar o estado de saúde das pessoas por meio de práticas de alimentação corretas.

 


Painel